Loading Events

[EXTERNAL EVENT] Zero Waste Hub Club: Lebensmittelverschwendung

Was kann ich und du und wir tagtäglich machen um Lebensmittelverschwendung den Garaus zu machen? Inspirierende Projekte stellen Lösungen vor

In Wien wird pro Tag so viel Brot weggeschmissen, wie in Graz gegessen wird. Wäre Food Wasting ein Land käme es beim CO2-Ranking mit einem Ausstoß von 3,3 Gigatonnen hinter China und Amerika auf Platz 3. JedeR ÖsterreicherIn wirft pro Jahr 19 kg Lebensmittel in den Müll. Das sind etwa 180 Semmel.

Wir könnten Zeilen über Zeilen so weiter machen. Die Daten und Fakten zur Lebensmittelverschwendung sind endlos. Was dazu kommt: So lange es Hunger auf diesem Planeten gibt, sind Lebensmittel, die im Müll landen der wahrscheinlich ethisch fragwürdigste Abfall, den wir produzieren.

Mit dabei sind Georg Strasser, Country Manager in Österreich von Too Good To Go. Too Good To Go ist eine Mobile-App, die es Betrieben wie Bäckereien, Restaurants, Cafés, Hotels und Supermärkten, ermöglicht, ihr überschüssiges Essen zu einem vergünstigten Preis an Selbstabholer zu verkaufen. Cornelia Diesenreiter wird ihr Unternehmen Unverschwendet vorstellen, dass schon seit vielen Jahren tonnenweise Überschüsse aus der Landwirtschaft zu köstlichen Marmeladen, Sirupen und Chutneys verarbeitet.

Suggested Events

  • Friday 22 Nov 2019

    [EXTERNAL EVENT] Circle17 Presents: Sustainable Transformation

    Do you also believe that true 'Sustainable Transformation', starts with ourselves, our society and the way we do business? Do you see in entrepreneurship a solution to today's social- and environmental challenges, and are you curious to learn which role Austria has to play? Come & Join us on our journey working towards a more sustainable future for Austria📍and the world. Learn more about our circle17’s strategy to drive business transformation forward in support of achieving the SDGs by 2030,…

    Find out more »

  • Monday 09 Dec 2019

    [External Event] Energy Tech Meetup Vienna

    Innovation in the energy sector requires multiple fields of expertise, relationship-building, and strong ecosystems. Connection, conversation, and collaboration in a diverse innovation network is vital to bring energy developments and sustainability forward. We accelerate open innovation in the energy sector by supporting a diverse and connected global network. This network is for any individual or organization with an interest in energy and innovation. We organize events throughout the year on various topics related to energy innovation to support discussion and…

    Find out more »

  • Tuesday 25 Feb 2020

    [External Event] Design Thinking INTRO

    Design Thinking ist ein Prozess und gleichzeitig eine Haltung. Es nutzt die gemeinsame Kreativität von interdisziplinären Teams um Aufgabenstellungen nut-zerorientiert zu lösen. Die Entwicklung einer Lösung für konkrete Bedürfnisse von Nutzern wird entlang von 6 Phasen bearbeitet. Und am Schluss des Prozesses steht ein getesteter Prototyp für ein Produkt, ein Service oder eine Lösung im gesellschaftlichen Bereich. Design Thinking ermöglicht mehr Agilität, Kundenorientierung und Innovation und wird zunehmend von Unternehmen und im öffentlichen Bereich eingesetzt. Dieses Seminarangebot bietet Ihnen einen…

    Find out more »